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Dies ist zum Beispiel die Meinung der Mehrheit der Russen, die oft entweder mit Wodka oder abgelaufenem Wodka vergiftet sind Konserven, ganz zu schweigen von den “schrecklichen” Produkten mit GVO, Pestizide, über alle Arten von “Leckereien” gefüllt mit gefährlichen für Gesundheit mit Farbstoffen und Aromen und so weiter und so fort so.
Und von dieser Skrupellosigkeit der Produzenten und Händler sind wir nicht Weder der epidemiologische Dienst noch die Verbraucherschutzgesellschaft sparen. Aber in Das zaristische Russland hatte nicht einmal solche Organisationen, während die Menschen aßen, Alles ist natürlich und von hoher Qualität.
Aber waren alle Produkte im zaristischen Russland von Qualität?
Und hier irrt sich der moderne Mensch zutiefst. In vorrevolutionäres Russland Fälschung von Lebensmitteln, wegen denen Menschen litten und starben sogar oft, wurde weit verbreitet Bein. Und wenn etwas von der ganzen Familie vergiftet wurde, dann oft es war unmöglich festzustellen, was dies verursachte Vergiftung – das Niveau der Medizin war viel niedriger als jetzt.
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Zum Beispiel war Butter zu dieser Zeit weit verbreitet, als In den Molkereien wurde aus den meisten Abfällen eine bestimmte Substanz hergestellt Fette, sagen wir, Hammelhirne, die es in der Farbe der Besten färben Wologda-Öl. Aber weil die Russen, bevor Sie anfangen zu essen kaufte Butter, legte ein kleines Stück davon auf die heiße Kartoffeln und überprüfte so das Produkt auf Qualität. In Milch Zu dieser Zeit wurde überall und überall Limette hinzugefügt, und in Sahne und Sauerrahm – Kreide, die diese Milchprodukte schwerer machte und brachte Produzenten und Händler zusätzliches Einkommen. Nicht der beste Weg Die Situation war mit Würstchen …
Aber die am meisten gefälschten waren verschiedene Getränke, Zum Beispiel Wein, Kaffee, Tee. Kaufen Sie im gleichen Moskau oder St. Petersburg Qualität war Krim oder kaukasischer Wein ein Problem. Es genügt zu sagen, dass im selben Moskau ein Jahr importiert wurde zwei- bis dreimal weniger Wein als exportiert. Und das trotz der Tatsache, dass in Die Stadt hatte keine Weingüter. Es ist kein Zufall, dass der große Winzer der Krim Prinz Lev Sergejewitsch Golitsyn kämpfte gegen sein ganzes Leben Fälscher von Krimweinen, aber seine Bemühungen waren vergebens.
Kaffee (gemahlen) im zaristischen Russland wurden Fälscher gemacht Basis von Staub, Gips, getöntem Ton und anderen ungenießbaren Substanzen, Tee wurde bereits betrunken verkauft (von Teehäusern gesammelt und wieder getrocknet), mit Preußischblau, Tabak, Aufguss gefärbt Erlenrinde und so weiter. Bestenfalls verdünnte Qualität Kropotkino chinesischer Tee und zu exorbitanten Preisen verkauft (dies der harmloseste Verkauf).
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Nudeln und andere Mehlprodukte wurden aus hergestellt billiges oder (meistens) sogar verdorbenes Mehl, mit dem Zusatz von dort Kalkwasser, Kupfersulfat und manchmal zu maskieren Straßenstaub. Übrigens keiner der heutigen Shopping-Enthusiasten Knödel, Knödel dachten nicht, warum sie so geschmacklos sind Teig, sehr ähnlich wie Pappe? Wenn Sie den Teig zu Hause machen, dann Es reicht aus, das Mehl mit normalem Wasser zu verdünnen – und Sie werden sich nicht die Ohren abreißen es stellt sich köstlich heraus. Denken Sie nicht, meine Herren, so modern? Hersteller studierten sorgfältig die Produktionstechnologie von solchen Mehlprodukte, weit verbreitet in vorrevolutionären Russland?
Lebensmittelfälscher sind unzerstörbar
Haben die Behörden des Russischen Reiches mit solchen Fälschern gekämpft? Sicher, aber die Geldstrafen galten und kleinere Gefängnis Inhaftierung (wie heute) wenige dieser Betrüger haben Angst, Darüber hinaus deckten die Gewinne aus gefälschten Produkten alles ab – und Geldstrafen und Bestechungsgelder und andere Rechtskosten. Sie, diese fabelhaften Gewinne, und Jetzt mehr als alle Bußgelder und Sanktionen gegen Gauner.
Beschweren Sie sich also über die heutigen Zeiten und vergleichen Sie sie mit ein liebenswürdiger Ehemaliger, der es nicht wert ist. Unsichere Händler und Hersteller waren und sind, glaube ich, noch lange. Und Sie zu bekämpfen ist nutzlos, da sie das gleiche Beerenfeld sind wie sie diejenigen, die angeblich gegen sie kämpfen. So war es auch im zaristischen Russland bleibt bis heute in unserem Land. Und mache keine Illusionen Meine Herren, in dieser Hinsicht sieht es im Westen viel besser aus – ja das selbe…
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