In Amerika begann Bier aus Hummer zu brauen

In Amerika begann Bier aus Hummer zu brauenFotos von offen Quellen Kleine private Brauerei “Oxbow” in Die amerikanische Stadt Newcastle begann eine sehr ungewöhnliche zu produzieren Produkt. Bier “Saison dell’Aragosta”, verkauft in einem halben Liter abgefüllt, hergestellt durch Zugabe zu nicht fermentierten Rohstoffen Hummerfleisch. Ein einzigartiges schaumiges Getränk mit dem Geschmack von Krebstieren Ich mochte die Einheimischen, also wurde ich schnell ausverkauft.

Oxbow-Besitzer Tim Adams trifft den Italiener Giovanni Campari, um die gemeinsame Produktion eines neuen Bieres zu etablieren. Zunächst wollten die Brauer ein deutsches Getränk zubereiten Probe, die Gerste und Weizen enthalten hätte. Durch machen Einige nicht die erfolgreichsten Versuche, erkannten Experten, dass der Schaum Trinken ist nicht genug Salz. Als die Brauer Hummer zum Abendessen bestellten, Campari hatte die Idee, ihre Produkte zu ergänzen Krustentierfleisch mit einem exquisiten Brackgeschmack. Zuerst Der Amerikaner war skeptisch gegenüber dieser Idee, jedoch eine Testreihe zeigte, dass ein schaumiges Getränk mit Hummer Qualität und geschmackvoll. Es ist möglich, dass eine ähnliche andere amerikanische Hersteller könnten die Praxis bald übernehmen Bier.

Der Alkoholgehalt im Getränk beträgt viereinhalb Prozent. Für die zweite Charge verwendeten Giovanni und Tim kein Fleisch, aber Hummerschalen. Dafür wurden dreitausend Flaschen Bier hergestellt Technologie, ging in die Regale der örtlichen Geschäfte und Supermärkte. In weniger als zwei Wochen als ganz neues Produkt ausverkauft. Wenn Bier mit Hummergeschmack Kenner nicht stört Oxbow, ein schaumiges Getränk, wird es weiterhin produzieren. Auch Die Lieferung von Saison dell’Aragosta in benachbarte Städte ist geplant.

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