In der Schweiz ist der Verkauf von Schnitzeln aus Würmer

Der Verkauf von Wurmkoteletts beginnt in der SchweizFoto von Open Source

Nächste Woche in der Schweiz beginnt der Verkauf von Fleischprodukten, aus Insekten gemacht. “Coop” – der zweitgrößte Schweizer Supermarktkette – entschied sich für einen so ungewöhnlichen Schritt danach darüber, wie Beamte eines europäischen Landes Gesetze über Produktsicherheit.

Fleischbällchen, Fleischbällchen, Fleischbällchen und Burger von Mehlwürmern schon in ein paar Tagen werden sie in die Regale in Zürich gehen, Genf, Basel, Bern, Lausanne und andere Großstädte davon Zustand. Ausgefallene Produkte werden vor Ort hergestellt Startup-Unternehmen “Essento”.

Damit wird die Schweiz das erste EU-Land, in dem Insektenfutter wird verkauft. Im Mai dieses Jahres nahmen sie an das Gesetz, das den Verkauf von Lebensmitteln erlaubte basierend auf Mehlwürmern, Heuschrecken und Grillen.

Diese Kreaturen gelten als sicher für den menschlichen Verzehr. in Lebensmitteln, werden unter strenger Kontrolle auf speziellen Farmen gezüchtet. Nur die fünfte Insektengeneration gilt als geeignet Essen machen, so züchten ungewöhnliche Rohstoffe für “Fleischprodukte” dauern mehrere Monate. Dies ist jedoch immer noch schneller als die Aufzucht von Schweinen und noch mehr Grundeln.

Viele Wissenschaftler aus aller Welt berichten, dass Fleisch aus Insekt ist ein Produkt der Zukunft, das das Problem lösen wird Welthunger und zwingen die Menschheit, die Zucht aufzugeben Säugetiere “für Fleisch”. Erstens ist es unmenschlich und zweitens zu teuer, drittens ist Tierhaltung eine von Die Hauptgründe für die Entstehung eines Treibhauseffekts auf unserem Planeten. Und Schließlich ist Rindfleisch und vor allem Schweinefleisch schädlicher für den menschlichen Körper als gut. Nach Angaben von Ärzten und Ernährungswissenschaftler, “Fleischprodukte” von Insekten sind viel nützlicher für Person, na ja, die Geschmackseigenschaften solcher Lebensmittel, wie Feinschmecker sagen, ganz im Einklang mit allgemein akzeptierten Vorstellungen über Fleisch Geschirr …

Insekten

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