Foto von Open Source israelische Biologen haben sich gesetzt Ein sehr ehrgeiziges Ziel – Fleisch im Labor herzustellen Huhn.
Die Idee ist jedoch nicht neu. Vor ungefähr einem Jahr Niederländisch Wissenschaftlern gelang es, im Labor ein Stück Kuhmuskel aufzubauen Gewebe. Es war die erste Erfahrung in eine ähnliche Richtung und die Ergebnisse zu Leider haben sie die Erwartungen der Europäer nicht erfüllt. Das Fleisch war kaum billiger als Gold, aber völlig ungeeignet zum Kochen.
Fachleute der Amit Gefen Universität in Tel Aviv entschieden Nutzen Sie die schlechten Erfahrungen ihrer niederländischen Kollegen und alles aus einer Hühnerzelle ein billiges künstliches Stück Fleisch herzustellen, was in Bezug auf Ernährung und Geschmack nicht minderwertig sein wird vorhanden. Wenn das Experiment erfolgreich ist, werden die Israelis beginnen Produktion von Fleisch aus Reagenzgläsern in großem Maßstab.
Neue Technologien können theoretisch den globalen ländlichen Raum verändern Haushalt. Staaten werden nicht mehr riesig geben müssen Land für Weiden und Viehzuchtbetriebe. Das den Wasserverbrauch auf unserem Planeten erheblich reduzieren. Außer Vergessen Sie außerdem nicht, dass bereits in der Mitte dieses Jahrhunderts die Zahl Die Weltbevölkerung wird neun Milliarden überschreiten, und die traditionelle Die Landwirtschaft kann mit einer solchen Horde einfach nicht fertig werden hungrige Münder.
Interessanterweise freuen sich Tieranwälte über eine solche Idee. Von Sie sagten, wenn künstliches Fleisch keine lebenden Nerven enthält, ist es Produktion beinhaltet keine Grausamkeit für Lebewesen.
Es gibt ein weiteres Plus in diesem Projekt. Tatsache ist, dass modern Tierhaltung setzt so viele Treibhausgase in die Atmosphäre frei, dass es mehr als Kraftfahrzeuge und sogar thermische abdeckt Kraftwerke. Praktisch die globale Erwärmung der Erde droht hauptsächlich aus Vieh. Und wenn zumindest, um es zu reduzieren – Es wird ein großer Segen für unseren Planeten sein.
