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Sowjetbürger haben Pilze schon immer besonders gemocht. Einige sammelten sie für sich selbst, andere übergaben sie an Sammelstellen für weitere industrielle Verarbeitung. Aber 1981. in der Bevölkerung hörte auf, den Pilz mit dem lustigen Namen “Schwein” zu nehmen …
Verbieten Sie einem Schwein, von der Öffentlichkeit zu empfangen
Im Juni 1981 Das Gesundheitsministerium der UdSSR verbot offiziell die Aufnahme von Schweinen aus der Bevölkerung, wie aus dem Dokument “Hygieneregeln für die Ernte und Verarbeitung von Pilzen. “Schweine verschwanden aus dem Register zur Beschaffung zugelassen. Die Leute sammelten sie jedoch weiterhin hartnäckig für ihre Hausaufgaben, warum drei Jahre später auf Drängen Stellvertreter Schweine, der oberste Sanitäroffizier des Landes, waren in aufgeführt Entladung von giftigen.
Warum starb ein Nerd an einem essbaren Schwein?
Die ersten gefährlichen Eigenschaften dieser Pilze wurden 1944 identifiziert. Deutsch Nerd Julius Schaeffer. Der Wissenschaftler aß die Schweine und nach mehr als zwei Wochen starben an akutem Nierenversagen. Jedoch das Rätsel entwirrte Pilze (erst Mitte der 80er Jahre des letzten Jahrhunderts) der berühmte Schweizer Arzt Rene Flammer, der dann schrieb, dass Julius Schaeffer nicht starb, weil er durch ein Gericht aus vergiftet wurde Schweine, aber weil er anscheinend gern an diesen schlemmte Pilze. Zu dieser Zeit jedoch, wie wir bereits gesagt haben, in der UdSSR wurden bereits verboten.
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Das Geheimnis des heimtückischen Schweins
Viele sowjetische Pilzsammler, darunter auch erfahrene Pilzsammler, sind eifrig sammelte ein Schwein (und immer noch sammeln) und ohne Angst konsumiert, ohne charakteristische Symptome nach einer Mahlzeit zu spüren Vergiftung. Es ist dieser Umstand, wie sie behaupteten, und bewies die Essbarkeit dieser Pilze. In Wirklichkeit Schweine sind nicht nur giftig, sondern auch sehr heimtückisch, weil in Viele enthalten spezifische Toxine, die auch dann nicht zerstört werden wiederholtes und längeres Kochen.
Wenn Sauen regelmäßig verzehrt werden, entstehen Giftstoffe im Körper akkumulieren. Und obwohl die Anzeichen einer akuten Vergiftung beim Menschen abwesend tut das Gift seine schmutzige Tat: verursacht das Erscheinen von Antikörper, die Blutzellen zerstören – rote Blutkörperchen. Die Folge Dies kann Gelbsucht, Anämie, Nieren- und Lebererkrankungen sein Krankheiten. Der Tod kann jederzeit eintreten, z Dies erfordert nicht einmal eine weitere Portion Pilze (wie es passiert ist Deutscher Botaniker). So kann das Schwein mit verglichen werden eine Zeitbombe, und deshalb diesen Pilz als essbar betrachten keineswegs unmöglich.
Pilze der UdSSR �
