Tee, von dem wir so wenig wissen

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Kennen Sie einen solchen Feiertag – “International Tea Day”? Er Es ist zwar nicht offiziell, aber es ist in allem weit verbreitet Liebhaber dieses öffentlichen Getränks. Und so merke viel.

Interessanterweise wissen wir manchmal sehr wenig über populäre Dinge; so und viele Fakten über Tee sind heute wenig bekannt. Für diejenigen, die Er will seinen “Teehorizont” ein wenig erweitern und ist beabsichtigt dieser Artikel.

Schwarzer Tee als Geschäftsgeheimnis

Die Europäer lernten im 17. Jahrhundert die chinesischen Teebüsche kennen. sie Übrigens gelang es ihnen dann herauszunehmen und aktiv zu züchten. Aber das Dieser schwarze und grüne Tee wird aus demselben hergestellt Pflanzen, Europa erst im 19. Jahrhundert anerkannt. Wie Sie sehen können, dies Geschäftsgeheimnisse dauerten zwei Jahrhunderte. Für jedes Geheimnis – nur eine erstaunlich lange Zeit.

Die Legende, woher der Tee kam

Es ist nicht verwunderlich, dass ein solches Getränk die Legende erhielt Herkunft. Einer Version zufolge wurde er 519 n. Chr. “Erfunden” berühmter buddhistischer Prediger, Gründer des Chan-Buddhismus Bodhidharma. Einmal gönnte sich dieser würdige Ehemann Meditation und versehentlich eingeschlafen und aufgewacht, vor Wut herausgerissen und ihn zu Boden geworfen eigene Wimpern. Einen Tag später wuchsen an diesem Ort Setzlinge. erste Teebüsche. Nachdem sie eine Abkochung ihrer Blätter probiert hatten, Bodhidharma entdeckte, dass ein wunderbares Getränk den Schlaf vertreibt.

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Heißer und kalter Tee

Wir sind alle daran gewöhnt, heißen Tee zu trinken, aber die Amerikaner im Gegenteil lieber ein gekühltes Getränk. In den USA ist es so etwas wie hausgemachte Limonade. Eistee erschien erstmals im 19. Jahrhundert südlich des Landes, in das er aus Indien gebracht wurde. Nass und heiß jedoch Das Wetter in den südlichen Bundesstaaten ist hier sechs Monate im Jahr nicht so trug zur Popularität von heißem Tee bei und wurde allmählich wahrgenommen wie ein kaltes Getränk. Alle gesunden Menschen kühlten ab Tee gebrüht und kalt getrunken, oft mit Eis oder Scheiben Zitrone. Später verbreitete sich dieses Getränk im ganzen Land. Jedoch in Insgesamt ist die Popularität von Eistee gering …

Wie Teebeutel erschienen

Anfänglich wurden Papiertüten zum bequemen Verpacken verwendet und Transport von Tee. Sie waren eine billige Alternative. Metalldosen, lange traditionell verwendet für Konservierung des Produkts unter nicht den günstigsten Bedingungen. Aber hier Einmal ließ jemand abgepackten Tee in heißes Wasser fallen und erkannte das Machen Sie das Getränk noch bequemer und einfacher, weil es schmeckt bleibt gleich, aber die Teeblätter schwimmen nicht darin.

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Über Tee Koffein

Teekoffein oder Thein ist ein Alkaloid, das eine Wirkung hat zu unserem Nervensystem. Es ist bekannt, dass Tee zur gleichen Zeit beruhigt und lindert Schläfrigkeit, verbessert die Gesamtleistung, beseitigt Müdigkeit und Kopfschmerzen, aktiviert kreativ Denken. Die Wirkung von Tee ist lang und weich (im Gegensatz zu Kaffee und reines Koffein) und in mäßigen Dosen nicht wirkt sich negativ auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße aus. Aber es hat positive Auswirkungen auf verschiedene Systeme unserer Organe und So können Sie Tee nicht nur wie jeden Tag behandeln trinken, aber als vorbeugende und manchmal therapeutische medizinisches Werkzeug.

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Wo wächst Tee?

Nicht jedes Klima sorgt für die richtige Reifung des Tees Blätter. Daher Gebiete, die für den Anbau geeignet sind Pflanzen mit ausgedehnten Plantagen bedeckt. Derzeit Tee in etwa vierzig Ländern gewachsen. Die größten Hersteller sind Indien, China, Sri Lanka, Kenia, Indonesien, Türkei und Vietnam.

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Nehmen wir übrigens an, die Regierung von Westbengalen, angeführt von Minister Mamata Banerjee hat (seit 2011) mehr als identifiziert Milliarden indische Rupien für die Entwicklung des Teetourismus. Die Perle Es kann durchaus als das Anwesen von Glenburn angesehen werden, das sich in befindet überraschend schöne Gegend von Darjeeling (es gibt sogar eine solche weltberühmte Teesorte). Das Anwesen wurde 1859 erbaut eine der schottischen Teefirmen. Obwohl es in Indien viele ähnliche gibt “Tee-Oasen”, wie in anderen Ländern, die dies produzieren göttliches Getränk. Wichtiger ist hier ein anderer: Teetourismus Dies gewinnt zum Beispiel für die Russen in der Welt wirklich an Dynamik Die Türkei scheint ein attraktiveres Teeland zu sein …

Zeit Indien Pflanzen

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