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Wie man richtig kaut – langsam und lange oder Wie geht es den meisten Menschen schnell und wie kommt es? Aus diesem Grund Es gibt gegensätzliche Meinungen von Wissenschaftlern.
In jüngerer Zeit setzte sich die Theorie durch, dass je länger Sie kauen Essen im Mund, desto besser wird es vom Körper aufgenommen. Jedoch bald Wissenschaftler haben festgestellt, dass dies weit davon entfernt ist. Es stellt sich auch heraus Lebensmittel für eine lange Zeit in der Mundhöhle halten und verarbeiten, entziehen wir uns dadurch der Magen seiner üblichen Arbeit. Und er verkümmert einfach gerne Die Muskeln der Beine verkümmern, wenn Sie nicht aufstehen. Daher braucht alles einen Mittelweg.
Neulich führten koreanische Wissenschaftler (Südkorea) ein Experiment in währenddessen verwenden sie die fortschrittlichsten Geräte analysiert, wie Männer und Frauen Essen kauen, gibt es Unterschiede darin? Tests zeigten: Männer kauen langsamer, Frauen sind schneller, obwohl die Essgeschwindigkeit ungefähr ist das gleiche. Nur Männer beißen mehr ab, und ich legte mehr Kraft beim Zusammenbeißen des Kiefers.
Aber das auffälligste Ergebnis koreanischer Forscher: Der Kaustil beeinflusst nicht das Gewicht einer Person, und dies insbesondere wir betonen, es bedeutet nur eins – eine längere Das Kauen von Nahrungsmitteln erleichtert nicht die Assimilation durch den Körper, genau wie andere Wissenschaftler sagten zuvor. Darüber hinaus auch Ein längeres Kauen kann Ihren Magen ruinieren.
